うどん

体感で私はうどんは消化がいい派です。ご飯よりうどんの方がおなかがすぐすくので早く消化してると解釈。
で、うどんが消化に悪い説がコメントされていたので
ほんとのところどうなのかと調べてみましたが~
http://www.ekenko.co.jp/food.php?job=display_food_detail&category_2=001&category_3=004
http://cobs.jp/jijinews/trend/2008/08/post_56.html
http://www.shunmaga.jp/zukan/nousankakouhin/udon/udon.htm
消化に良い説。
消化が悪いのはよく噛まないから。というもの。あと天ぷらとか一緒に入れたりするとだめって感じです。
というわけで内蔵に負担をあまりかけずに消化できるとすすめられているので、うどん食べています(^ω^)うどんうます